Hier, je vous ai partagé notre recette des Pim’s. Aujourd’hui, je vous retrouve pour une nouvelle recette gourmande. Hum, les Mikados étaient trop bons. Ils n’ont pas fait long feu chez nous. 😅
Pour la pâte
Ingrédients :
- 30 g de noisettes
- 120 g de farine
- 40 g de sucre
- 1 oeuf
- 70 g d’huile
Pour la décoration
- 100 g de chocolat noir
- Des noisettes coupées grossièrement De la noix de coco râpée
- Des granulés de chocolat
- Des décorations en sucre (facultatif)
Étape 1 : Dans un saladier mettez 40 g de sucre et 60 g d’huile bien mélangez bien ensuite ajoutez un œuf, 30 de noisettes moulu et 120 g de farine.
Étape 2 : Prenez votre pâte et faite une boule. Emballez-la dans un film alimentaire et mettez-la dans le congélateur pendant 15 à 20 minutes
Étape 3 : Une fois la pâte durcie faite des boudins d’environ 10 à 15 cm. Enfournez pour 15 minutes de cuisson, à 180 °C.
Étape 4 : Faites fondre votre chocolat au bain-marie
La décoration
Étape 5 : Une fois que vos mikados sont cuits enrobez-les de chocolat et vous pouvez ajouter des décorations. Pour ma part j’ai utilisé des noisettes coupées en morceau, de la noix de coco et des granules de chocolat. Laissez les durcir au frigo et régalez-vous !!
Je vous mets quelques photos de notre activité.
Si vous décidez de recréer notre recette gourmande, n’hésitez pas à prendre quelques photos de vos réalisations. Vous pouvez toujours nous trouver sur Instagram : http://www.instagram.com/maman_chipie/ ou nous taguer avec le @maman_chipie pour que je puisse voir vos créations gourmandes.

